Creatief in de plantaardig keuken

Creatief in de plantaardig keuken

Donderdag 1 juni gaf Plant Power een kookworkshop aan de Haagse Hogeschool in samenwerking met de Studievereniging Brainfood van de faculteit Voeding & Diëtetiek.

15 enthousiaste deelnemers werden wegwijs gemaakt in de plantaardige keuken en leerden hoe je lekker kunt bakken zonder ei en melk en hoe je vlees, zuivel en eieren vervangt in hartige gerechten en hapjes.

Het eindresultaat: tevreden deelnemers die genoten van heerlijke, eigen gemaakte tempeh saté, vegan kaashapjes, tofu omelets, bonenburgers, rijst met groenten en noten, bananenbrood en kokosmakronen.

8_logo.png#asset:501

Onder het genot van de hapjes - alles moest natuurlijk geproefd worden! - bespraken we de voordelen van plantaardige voeding voor mens, dier en milieu. Ook de voedingswaarde en toepassing van typische vegan producten als tofu, tempeh, edelgist, kala namak en meer kwamen aan bod.

We willen graag studievereniging Brainfood bedanken voor de organisatie en alle deelnemers voor hun enthousiasme en leuke reacties!

Ook een Plant Power lezing of kookworkshop aanvragen? Neem vrijblijvend contact met ons op.


9_logo.png#asset:502

Zoek op tags: plantaardig, koken, workshop, vegan
Wil je meedoen?

Naast donateurs hebben wij ook vaak behoefte aan collega's, zoals groepsleiders voor activiteiten in de regio's.

Doneren

Webshop

Nieuwsbrief